Produits de la ferme

Cette année, grande nouveauté, nous allégeons vos bagages en vous proposant quelques produits en provenance directe de notre ferme :

  • Miel
  • Jus de pommes & poires
  • Légumes frais et de saison
  • Oeufs

Pour vous désaltérer nous vous proposons également :

  • Bières locales : Brasserie des Fagnes, Chimay,..
  • Bâtonnets de glace
  • Café
  • Thé

L’année dernière nous avons ramassé entre 350 et 500 kg de fruits provenant des arbres plantés dans le camping même;

Nous avons également planté de jeunes arbres fruitiers mais il faudra attendre quelques années avant de penser à récolter dessus…

Chaque année nous plantons des arbres.

La plupart de ces fruits nous les avons pressés pour en faire du jus et ce jus nous en gardons un petit peu pour le vendre au camping.

Ensuite nous avons du miel. Un apiculteur local entretient des ruches sur les parcelles de la ferme. Et ce bien avant que nous sommes arrivés.

Le nectar est mélangé avec ses autres ruches disséminées sur d’autres parcelles des localités proches.

Enfin nous avons la nouveauté : les légumes !

Cette année nous tentons réellement l’expérience de faire pousser des légumes en quantité. La surface désirée est de 2000m2 soit 0.2Ha.

Ce qui donne plus exactement 1500m2 de cultures. Nous allons principalement cultiver des choux, des courges, des courgettes, des salades, des tomates, des fraises, du maïs et des pommes de terres.

Mais avant tout, cela fait depuis maintenant 3 mois que nous nous battons avec le chicon pour qu’il pousse. Et ça marche plutôt pas mal !!

Miam miam le Bon chicon !!